Maison Pïp se définit comme une Brasserie Collaborative & Culturelle. Sa philosophie, résumée par le slogan "Chez nous, c'est ensemble que l'on crée les bières", est de placer la communauté au cœur du processus créatif.
Modèle collaboratif : L'établissement invite activement les clients et passionnés à participer à la Recherche & Développement (R&D) via la réservation d'ateliers de brassage pour élaborer de nouveaux prototypes. Les participants peuvent ensuite les déguster en avant-première lors d'événements et sont même encouragés à voter pour déterminer les étiquettes des prochaines bières mises en production.
Gamme et Activités : La brasserie propose des bières issues de ce processus participatif, incluant des gammes BIO, des bières classiques, et des collections saisonnières. Elle se positionne comme un lieu d'échanges, organisant des événements réguliers pour renforcer le lien entre le produit, le lieu et sa communauté.
