Le Manoir de Grandouet, situé à Cambremer (Calvados) au cœur du Pays d'Auge, est une étape incontournable de la célèbre Route du Cidre. Ce domaine, typique de l'architecture normande, est géré par la famille Grandval depuis trois générations. Lucile et Stéphane Grandval y perpétuent un savoir-faire cidricole traditionnel.
L'exploitation est dédiée à la production de produits d'Appellation d'Origine Protégée (AOP/AOC) à partir d'environ 25 variétés de pommes à cidre cultivées sur place. L'amélioration continue de la qualité gustative est l'objectif principal, avec un élevage réalisé dans les caves historiques à pans de bois.
Le Manoir est ouvert au public tous les jours (sauf le dimanche toute la journée), proposant une visite guidée de 30 minutes qui inclut la découverte des caves, de l'alambic à repasse (utilisé pour la double distillation du Calvados), et du pressoir à pans de bois datant du XVIe siècle. La visite est suivie d'une dégustation gratuite de leurs produits.
