La Brasserie Artisanale Matten, fondée en 2010 par Anne et Jacek Korczak (anciens brasseurs amateurs), est située à Matzenheim (Bas-Rhin, Alsace).
Elle est reconnue pour sa philosophie du « boire bon et sain » et pour son engagement à produire des bières 100 % naturelles. Les bières Matten ne sont ni filtrées, ni pasteurisées, et ne contiennent aucun ajout artificiel (pas de stabilisateurs, clarifiants ou protéines animales).
Elle privilégie un approvisionnement local : le houblon provient exclusivement des houblonneries alsaciennes et le malt d'une malterie proche de Strasbourg. Cette constance dans la qualité et l'excellence a valu à la brasserie le Prix d'Excellence au Concours Général Agricole 2017. Le couple a diversifié son activité en se lançant dans la production de whisky (single malt).