Installé à Angers, au sein des ateliers partagés Pépina, Matt's Bakery est le projet de Matthieu, un pâtissier diplômé et expert en Cake Design formé à la prestigieuse Cake Design School. Alliant la rigueur de la pâtisserie traditionnelle française à la créativité visuelle anglo-saxonne, Matthieu travaille selon une devise stricte : « Le beau ne doit jamais se faire au détriment du bon ». L'atelier se spécialise dans la création de gâteaux sur-mesure pour tous les moments de vie (mariages, anniversaires) et les besoins des entreprises. Au-delà de la production, Matt's Bakery est également un centre de formation reconnu, accompagnant les débutants et les professionnels dans l'apprentissage des techniques avancées du cake design et de l'entreprenariat.