Installée dans la zone industrielle de Langogne, la maison Mercorne est le partenaire privilégié de la coutellerie d'art en France et à l'international. Véritable caverne d'Ali Baba pour les artisans, l'entreprise s'est forgée une réputation d'excellence dans la sélection et la transformation de matériaux rares destinés à l'habillage des manches. Des essences de bois stabilisées aux inclusions de résines innovantes, en passant par les matières organiques les plus prestigieuses comme la corne, l'os ou l'ivoire de mammouth, Mercorne sublime la nature pour offrir aux couteliers des textures et des couleurs uniques. Alliant respect des réglementations et quête perpétuelle de nouveauté, cette enseigne lozérienne est le maillon essentiel qui transforme un outil de coupe en une véritable œuvre d'art sensorielle.