Située au cœur de Lamballe, la poissonnerie O Fil de l'Eau est une escale incontournable pour les amateurs de fraîcheur marine. Cet établissement se distingue par un double savoir-faire : une poissonnerie-écailler traditionnelle et une activité de traiteur de la mer dynamique. Chaque jour, la boutique propose un étal rigoureusement sélectionné en fonction des arrivages, garantissant une qualité optimale pour les poissons, coquillages et crustacés. L'entreprise a su se forger une solide réputation grâce à sa convivialité et ses préparations "maison" qui facilitent le quotidien des clients. Que ce soit pour un repas de fête ou une envie de déjeuner rapide et savoureux, O Fil de l'Eau allie l'authenticité d'un métier artisanal à une offre moderne et variée, faisant de cette adresse un pilier de la gastronomie locale dans les Côtes-d'Armor.
