Oca Nera Miel de Corse est une exploitation apicole familiale dirigée par Caroline et Rémi, deux apiculteurs passionnés. Basée à Vignale (20290), en Haute-Corse, l'entreprise est spécialisée dans la production de Miel AOP Corse (Mele di Corsica), dont ils garantissent la qualité grâce au respect de l'environnement et de l'abeille d'écotype corse. Ils proposent également des produits dérivés de la ruche et de l'artisanat apicole (savons, bougies en cire d'abeille). La rencontre avec l'apiculture s'est faite en 2014, les menant à valider leurs connaissances par un BPREA apicole.