Créée en 2011 par Pascal Détrez, un ancien professeur passionné de boissons fermentées, la Petite Brasserie Picarde est installée dans une ancienne ferme picarde à Grandfresnoy. Elle se distingue par son engagement total envers la qualité (multiples récompenses nationales et internationales) et l'écologie : toutes ses bières sont certifiées biologiques, et elle fonctionne en économie locale stricte (céréales et emballages des Hauts-de-France, réduction de l'empreinte carbone, recyclage des drêches). L'ambiance est celle d'une buvette de campagne et d'une cour fermée, invitant à la détente. Des visites de la brasserie sont organisées sur réservation, et une petite restauration régionale (planche de produits locaux) est proposée les vendredis et samedis soir à la belle saison.