Pierre Brasserie De L'éphémère

La Brasserie BIM (Brasserie Internationale de Massat) est une brasserie artisanale située à Massat (09320), en Ariège (Occitanie). Elle est le fruit d'un projet baptisé "Brasserie de l'Éphémère".

La philosophie de BIM est résolument tournée vers l'écologie et la durabilité. La brasserie est porteuse d'un projet ambitieux visant à devenir une brasserie à énergie positive, un engagement qui s'inscrit dans la démarche citoyenne "Ma solution pour le climat".

La spécialité du lieu : L'offre est centrée sur le brassage artisanal et l'engagement environnemental : Gamme de bières : Bières artisanales (détails des recettes disponibles sur la page "Nos bières"). Philosophie : Production de bières et gestion de l'entreprise axées sur la lutte contre le changement climatique (projet d'énergie positive, démarche citoyenne). Services : Vente directe et commandes à la brasserie selon les horaires d'ouverture.

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