Pizza Di Piero est un foodtruck itinérant spécialisé dans l'art de la pizza napolitaine traditionnelle. Fondé par Piero, boulanger de métier et passionné, il met tout son savoir-faire pour garantir une qualité exceptionnelle. Ses pizzas se distinguent par une pâte étalée à la main, subissant une longue fermentation pour une meilleure digestibilité et offrant une corniche épaisse et moelleuse. Piero sélectionne méticuleusement ses produits, alliant la tradition italienne à l'excellence locale (farine d'Andrezé, miel de Montrevault, chèvre de Champtoceaux, bières artisanales). Présent sur plusieurs communes en semaine (Champtoceaux, Le Fuilet, Oudon, St-Pierre-Montlimart), Pizza Di Piero est également disponible pour tous vos événements privés et professionnels, proposant pizzas et fouées.
