Installée à Aimargues dans le Gard, la Poissonnerie Andraud est une entreprise artisanale spécialisée dans la vente de produits de la mer d'une fraîcheur exceptionnelle. Sa force réside dans son approvisionnement privilégié, réalisé en direct de la criée du Grau-du-Roi, garantissant des poissons et coquillages issus d'une pêche locale et responsable. Principalement itinérante, la poissonnerie est une figure familière des marchés de la région, du Gard à l'Hérault. Dirigée par Cédric Andraud, l'entreprise se distingue par son savoir-faire traditionnel et sa proximité avec ses clients. Que ce soit sur son étal de marché ou via le point de retrait à Aimargues, elle offre une expérience authentique aux amateurs de saveurs iodées, alliant la qualité des ports de Méditerranée au service personnalisé d'un commerce de proximité passionné
