Installée au cœur du prestigieux Marché Victor Hugo à Toulouse, la Maison Bellocq est une institution familiale qui perpétue l'excellence des produits de la mer depuis plusieurs générations. Cette poissonnerie emblématique se distingue par une sélection rigoureuse de produits sauvages issus principalement des côtes françaises et de la pêche artisanale. Véritable référence pour les gourmets toulousains et les chefs locaux, l'établissement propose un étal d'une fraîcheur exceptionnelle où la qualité du sourcing est la priorité absolue. Alliant savoir-faire traditionnel et sens du service, la Maison Bellocq offre une expérience authentique, typique de l'effervescence et de la gastronomie du plus célèbre marché couvert de la Ville Rose.
