Implantée dans la région biterroise depuis cinq générations, la Maison Barba est une institution incontournable qui combine l'expertise d'un mareyeur-grossiste à celle d'un poissonnier de détail et d'un restaurateur. Située Impasse de la Touraine à Béziers, cette structure familiale se distingue par sa maîtrise totale de la chaîne d'approvisionnement, travaillant en direct avec les criées françaises pour garantir une fraîcheur irréprochable et un circuit court. Le site de Béziers abrite à la fois une poissonnerie moderne et une brasserie élégante inaugurée en 2004, offrant un lieu d'exception pour les amateurs de gastronomie marine. Engagée pour une pêche responsable, la Maison Barba allie tradition familiale et dynamisme contemporain, s'imposant comme la référence absolue des produits de la mer dans l'Hérault.
