La Poissonnerie Common est une institution itinérante qui anime la région de Saumur depuis plusieurs générations. Spécialisée dans la vente sur les marchés, cette entreprise familiale se distingue par un approvisionnement en circuit court, directement auprès de mareyeurs des criées du Guilvinec en Bretagne et de Port-en-Bessin en Normandie. Présente sur plus de 15 marchés hebdomadaires, elle propose une gamme variée de poissons sauvages, de coquilles Saint-Jacques de Normandie et de moules de bouchot du Mont-Saint-Michel. Sa réputation repose sur une fraîcheur exceptionnelle et un service de commande en ligne performant, permettant notamment de réserver des plateaux de fruits de mer généreux pour toutes les occasions, du petit comité aux grandes réceptions.