Située au 7 Rue Letavernier Pitrou à Argences, la poissonnerie L’Huître Dorée est un commerce de proximité apprécié pour la fraîcheur et la qualité de ses produits. Ouverte en 2025, cette enseigne tenue par la société Vigil-Garcia s'est rapidement imposée comme une adresse de référence pour les habitants du secteur. L'établissement met en avant un savoir-faire traditionnel avec des arrivages réguliers de poissons fins, de crustacés et de coquillages. L'accueil y est convivial et les clients peuvent bénéficier de conseils personnalisés pour la préparation de leurs produits de la mer. Très active localement, la poissonnerie participe également à des initiatives de lutte contre le gaspillage alimentaire, renforçant son ancrage durable au sein de la communauté argençaise.