Située au 13 Route François de Liniers, la Poterie de Saint-Porchaire est l'atelier de l'artisan Jean-Michel Doix. Le concept repose sur une quête de pureté où la terre devient un trait d'union entre tradition et modernité. Dans cet espace dédié à la création, l'artisan transforme le grès avec une maîtrise technique qui laisse place à l'imprévu du feu. L'établissement se distingue par une approche sculpturale de l'objet utilitaire, offrant aux amateurs de belles matières des pièces de caractère, nées d'une gestuelle précise et d'un profond respect pour les ressources locales.