Ancienne dépendance d'abbaye, Le Relais de la Source est à la fois un hôtel de charme, un restaurant gastronomique et un lieu de détente avec son espace bien-être au coeur de la Côte d'Or, en Bourgogne. Du relais de poste au cours du 18ème siècle, à l’Hôtel de la Poste, véritable institution locale durant deux siècles, le lieu a toujours accueilli avec chaleur et convivialité. C’est dans cet esprit qu’Ahlame Buisard et son équipe vous accueillent aujourd’hui au Relais de la Source, le nom en hommage à l’histoire du village. Au rez-de-chaussée du bâtiment principal, le restaurant du Relais de la Source vous accueille dans un cadre boisé et chaleureux, grâce à son salon apéritif très cosy et une décoration dans des tons pastels très apaisants. Prenant son inspiration au cœur des terres de Bourgogne, le Chef Nicolas Brûlard vous propose une cuisine de terroir raffinée, locale avec des producteurs partenaires à 50 kms au maximum de Saint-Seine-l’Abbaye, et toujours de saison.
