En plein cœur de l’Anjou, à Doué-la-Fontaine, le restaurant du Logis Hôtel Auberge de la Rose vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique, propice à la détente et à la gourmandise. Ce restaurant à Doué-la-Fontaine offre un cadre à la fois élégant et convivial, avec une salle à manger lumineuse décorée dans un style raffiné aux touches régionales. Aux beaux jours, une terrasse fleurie vous permet de savourer votre repas à l’ombre, dans un charmant jardin verdoyant, au calme. Idéal pour un déjeuner au soleil ou un dîner à la lueur du crépuscule, cet espace invite à la douceur de vivre angevine.
La cuisine y est résolument ancrée dans le terroir local, avec une carte qui évolue au fil des saisons. Le restaurant met à l’honneur les produits du terroir, issus principalement de circuits courts : légumes de maraîchers locaux, volailles de l’Anjou, fromages fermiers, poissons de rivière, vins de Saumur. Chaque plat reflète une véritable gastronomie maison, généreuse
