Au restaurant gastronomique de l'hostellerie Saint Louis, vous sont proposés méli-mélo de langoustines et saumon fumé en salade, filet de bar au beurre blanc champagnisé, carré d’agneau parfumé au thym...
Le petit truc en + : Située au cœur du paisible village de Bollezeele, en plein cœur des Flandres, l'Hostellerie Saint-Louis occupe un élégant manoir du XVIIIᵉ siècle, entouré d'un jardin arboré et fleuri. Sa position stratégique entre les villes historiques de Saint-Omer, Cassel et Bergues en fait un point de départ idéal pour explorer la région. Les amateurs de patrimoine pourront visiter l'église Saint-Wandrille de Bollezeele, édifice datant de 1606, réputé pour son retable et ses vitraux
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