Situé sur le très animé Boulevard Roi Jérôme à Ajaccio, Gilda est une brasserie-café-glacier qui ouvre ses portes dès le petit matin (6h30) pour le café, le petit-déjeuner, ou une pause détente. Avec une décoration accueillante et une ambiance décontractée, l’endroit convient aussi bien pour un déjeuner entre amis que pour un dîner ou un apéro tardif. La terrasse, pleine de charme, permet de profiter de la lumière corse, tandis que l’intérieur offre un refuge confortable. On y passe du matin jusqu’à tard dans la nuit, avec des horaires généreux (fermée seulement très tard). Produits frais, offres variées (planches, poissons, viandes, salades… mais aussi glaces et sorbets), et un service attentif en font une adresse populaire et de confiance.
