Roule Ma Poule est le "bus foodtruck" de l'entreprise "Le Pépin et la Plume", basé à La Roche Maurice (29). Le concept est centré sur des "mythiques Burgers" de qualité, avec un lien fort avec le producteur/fermier, mis en évidence par la mention "NOTRE FERME". Le Food Truck propose des prestations de traiteur mobile (privatisation pour événements variés) et un service de restauration nomade, alliant l'authenticité de la cuisine de rue et la valorisation des produits locaux et fermiers.
