Le Rucher des 3 Châteaux est une ferme apicole familiale gérée par Damien Colin-Valentin, apiculteur-récoltant, et sa famille, située à Châtenois (67730), en Alsace, entre montagne et vignoble. L'exploitation est spécialisée dans la production de Miels d'Alsace I.G.P. (Indication Géographique Protégée). Tous leurs miels sont exclusivement récoltés en Alsace, sont 100 % naturels (sans additif) et font l'objet d'analyses rigoureuses. La vente se fait directement au magasin à Châtenois et via une boutique en ligne.