Le Rucher la Douceur des Abeilles, basé en Anjou, est un apiculteur passionné dont le travail vise l'éveil des papilles. Il propose un miel toutes fleurs, récolté sur son rucher local. Le miel est extrait à froid et légèrement filtré afin de préserver l'intégralité de ses arômes et propriétés, incluant parfois des traces bénéfiques de propolis ou de pollen. En plus de la vente directe de miel conditionné en divers formats, l'entreprise offre des conseils apicoles, des mises en relation et travaille avec divers partenaires locaux (écoles, boulangeries, magasins).
