La SCEA Vignobles Merlet est une propriété familiale située à Saint-Denis-de-Pile, en limite de l'appellation Lalande de Pomerol. Le vignoble, qui a succédé à un modèle de polyculture, est aujourd'hui dirigé par Francis, Claudine et Nicolas Merlet. La famille élève avec passion deux domaines principaux. Leur philosophie repose sur la transmission de la tradition viticole de génération en génération et le respect de l'environnement, travaillant leurs vignes sans désherbant ni engrais chimique. Les vins produits sont régulièrement récompensés par des guides prestigieux comme le Guide Hachette, témoignant du soin quotidien apporté à la culture et de leur bonne connaissance de la vinification.
