Sauge Food Truck est une charmante caravane des années 70, tenue par Amevie. Il propose une cuisine exclusivement végane, biologique, de saison et faite maison, élaborée uniquement avec des produits locaux (moins de 50 km autour de Saint-Lô). Fortement engagé pour l'écologie, il minimise son impact environnemental. Il est présent sur les marchés de Quibou et d'Agon-Coutainville, et propose des brunchs le dimanche.