SHEFU BURGER est un food truck créé par deux amis passionnés, Jonathan et Thibaut, qui sillonnent la métropole Nantaise (44). Leur ambition est de proposer des burgers maison d'une qualité exceptionnelle, en misant sur l'authenticité et le circuit court.
Philosophie & Ingrédients : L'entreprise privilégie le manger local et la qualité des matières premières :
Le pain est fourni frais par un boulanger.
La viande Limousine provient de Charente.
Les légumes et produits sont locaux et de saison.
Les frites et les sauces sont entièrement faites maison.
Menu & Services : La carte est riche en créativité, avec des burgers qui plaisent à tous : des recettes signature comme le Shefu et le Nantais (inspiré du terroir), des options originales comme le Karaage (inspiration japonaise croustillante), ou une recette Veggie. Le food truck est présent sur divers emplacements fixes en semaine et propose un service sur mesure pour l'événementiel et la privatisation