Sous le rocher est une crêperie, salon de thé et bar idéalement située au 4 Rue du Rocher à Foix (09), à proximité du Château de Foix. L'établissement propose une cuisine qui allie saveurs Françaises et Italiennes dans une ambiance qui se veut chaleureuse. Au-delà des crêpes et galettes, il fonctionne comme un lieu de restauration tout au long de la journée, offrant la possibilité de déjeuner, d'acheter à emporter, et de profiter de la terrasse extérieure.
