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Talents d'Ici : Magasin de producteurs et artisans - Auvergne

Le Vin de Massiac est issu de la production de Chloé Chassang et Simon Chabasseur (ou Chloé Chassang-Itier), avec des vignes situées aux Palhàs de Massiac dans le Cantal. Ces vins sont présentés sur la plateforme de vente directe de "paysans et artisans" Talents d'ici à Massiac. Cette commercialisation en circuit court souligne un engagement fort envers la valorisation du terroir local et une production artisanale. Bien que l'histoire et la philosophie détaillées ne soient pas précisées sur cette page de marketplace, la démarche indique une volonté de mettre l'accent sur le lien direct entre le producteur et le consommateur dans la région Auvergne.

La spécialité du lieu : Le Vin de Massiac est spécialisé dans des cuvées rouges et blanches produites localement dans le Cantal. Cuvées : Vin Blanc et Vin Rouge des Palhàs de Massiac, sous la référence Le Chlo d'Auzit. Cépages/Appellation : Non spécifiés sur la page (probablement Vin de France ou IGP, car Massiac est en Cantal, hors des grandes AOC auvergnates classiques). Particularité : Production artisanale et locale des vignes des Palhàs.

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