Bienvenue dans l'univers de Philippe Olivier à Herlies, une escale gourmande incontournable en Terre des Weppes. Portée par le savoir-faire d'une famille de maîtres-affineurs depuis 1907, notre boutique vous propose une immersion dans la haute gastronomie fromagère. Nous sélectionnons rigoureusement des fromages au lait cru issus de petits producteurs indépendants, que nous sublimons dans nos caves d'affinage. Du célèbre Vieux-Boulogne aux pépites régionales et nationales, chaque produit est choisi pour son authenticité et son caractère. Que vous souhaitiez composer un plateau d'exception, profiter de notre service Click & Collect ou simplement recevoir des conseils d'experts pour vos accords mets-vins, notre équipe vous accueille avec passion pour faire rayonner le goût du vrai.
