La Crêperie Tonnerre de Brest vous apporte un air de Bretagne à Calais-Nord, située au 16, place d'Armes (62100), près de la Tour du Guet et du port. David et Stéphanie vous y accueillent dans une ambiance chaleureuse et décontractée, avec un décor typiquement breton.
L'établissement est spécialisé dans les produits traditionnels bretons :
Les Galettes de sarrasin (ou blé noir, sans gluten), réalisées à la commande dans le respect de la tradition et garnies de produits cuisinés sur place.
Les Crêpes à la farine de froment garnies de produits maisons (caramel beurre salé, sauce chocolat, frangipane).
La carte propose également des salades et des glaces.
Le restaurant travaille exclusivement avec des marques proposant des produits d'excellence. À la belle saison, une terrasse ensoleillée est disponible. En raison d'un nombre limité de places (35), il est conseillé de réserver à l'avance.