Le Restaurant U Museu est un établissement familial emblématique situé au pied des remparts de la citadelle de Corte, à deux pas du musée de la Corse. Depuis sa création en 1994 par Sauveur et Andrea, l’établissement a été repris par leurs filles, Laura et Francesca, qui perpétuent la tradition d’une cuisine corse authentique et soignée. Le restaurant est ouvert de la mi-avril à fin septembre, tous les jours sauf le dimanche, avec des horaires de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00. Il est recommandé de réserver au 04 95 61 08 36.
L’ambiance y est chaleureuse et conviviale, avec une terrasse en pierre ombragée entourée de verdure, offrant un cadre calme et agréable pour déguster les mets proposés. Le restaurant est référencé dans de nombreux guides et est apprécié pour la qualité de sa cuisine et de son service.
