Un API AMI est un collectif d’apiculteurs passionnés originaires de la région Bourgogne-Franche-Comté, soutenu par la Région et FranceAgriMer. Plus qu'une simple marque, il s'agit d'un réseau regroupant plusieurs exploitations (comme le Rucher de la Miotte, Julien Compagnon ou Une Saison Aux Abeilles) qui partagent une charte d'engagements commune. Le projet vise à valoriser le savoir-faire local, à garantir la traçabilité des miels et à sensibiliser le public à la protection des abeilles. Le site internet sert de vitrine et de plateforme de vente pour offrir aux consommateurs des produits authentiques en circuit court, tout en assurant une juste rémunération aux apiculteurs partenaires de ce territoire riche en biodiversité.
