Située à Boulogne-sur-Gesse, au carrefour de la Haute-Garonne, du Gers et des Hautes-Pyrénées, Viandes du Boulonnais est une entreprise familiale profondément ancrée dans son terroir. Artisans bouchers de père en fils, ils perpétuent une tradition d'élevage et de boucherie fondée sur le respect de la région et de ses producteurs. L'établissement privilégie le circuit court pour garantir une fraîcheur et une qualité optimales. En plus de leur boutique historique, ils rayonnent sur les marchés locaux, proposant une sélection rigoureuse de viandes et de charcuteries artisanales. Leur engagement repose sur des valeurs de proximité, d'authenticité et sur le plaisir de partager le "vrai goût" des produits de nos campagnes à une clientèle de connaisseurs.