Une histoire de famille
Depuis 100 ans à Cléré-sur-Layon, la Famille Denis s’est appliquée à révéler le terroir de ses vignes et à faire grandir son domaine. Techniques, outils, regards… Au fil des générations, ses femmes et ses hommes ont apporté leur pierre à l’édifice de son histoire. Mais depuis toujours, l’ambition et l’état d’esprit sont les mêmes : ceux de la terre et du travail bien fait, l’envie de produire des vins typiques et authentiques, vibrant d’un savoir-faire familial.
Pour nous, le vin se fait d’abord sur nos sols avant de s’épanouir dans nos verres. Depuis toujours, notre famille pratique une viticulture raisonnée : comme les générations qui nous ont précédés, nous sommes proches de la nature, veillons au respect de nos terres et de la biodiversité. Nous travaillons nos vins de la vigne au chai, au travers d’un savoir-faire conjuguant sereinement tradition et innovation.