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Yorick Stoupy Coutelier

Bienvenue dans l'univers de Yorick Stoupy, artisan coutelier d'exception installé au cœur de Reims, au 56 rue Léon Mathieu. Ici, le métal prend vie sous le marteau et le feu. Véritable conservateur d'un savoir-faire ancestral, Yorick Stoupy façonne des pièces uniques qui marient technicité brute et esthétique épurée. Chaque couteau est le fruit d'une recherche méticuleuse sur les matériaux — aciers feuilletés (Damas), bois précieux ou cornes — offrant un équilibre parfait entre ergonomie et tranchant. Que vous soyez un chef en quête de l'outil ultime ou un collectionneur d'objets d'art fonctionnels, cet atelier est une invitation à découvrir la poésie de la forge. Un lieu où la passion se transmet à travers chaque lame, forgée avec patience et précision.

La spécialité du lieu : La spécialité de Yorick Stoupy réside dans la création de couteaux de cuisine haut de gamme et de lames d'art en acier Damas. Sa signature ? Un travail remarquable sur les motifs de forge et l'ajustage sur-mesure. Il propose également des stages d'initiation pour permettre aux curieux de forger leur propre lame, partageant ainsi son amour du métier.
Adresse
56 rue Léon Mathieu
51100
Reims
contact
06 71 66 11 01
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