Le Sampiero est une adresse chaleureuse située au cœur de Bastelica, en altitude dans les montagnes de Corse-du-Sud. Établissement de charme mêlant chambres d’hôtes et restaurant, il offre un cadre paisible, authentique, avec vues sur les vallées boisées et le maquis. L’accueil y est familial, les chambres confortables et décorées avec soin, tout en simplicité. Le restaurant célèbre les produits de montagne, charcuteries locales, recettes ancestrales, dans une atmosphère conviviale, idéale pour une escapade de nature ou après une journée de randonnée. On y apprécie la douceur du soir sur la terrasse, la lumière du milieu de journée filtrée à travers les arbres, et ce plaisir simple de manger bien, à la corse, loin de l’agitation.