Nichée au cœur de la Camargue, La Chassagnette est une ferme gastronomique étoilée Michelin dirigée par le Chef Armand Arnal. Depuis 2006, il élabore une cuisine végétale raffinée, inspirée des récoltes de son potager biologique de 3 hectares. Chaque plat met en valeur la richesse des produits locaux, avec une approche respectueuse de la nature. Le restaurant propose des menus dégustation qui varient selon les saisons, offrant une expérience culinaire unique.
