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Domaine Vecchio

Le Domaine Vecchio, également connu sous le nom de Vino Vecchio, est un domaine viticole familial situé à Chiatra (Haute-Corse), dirigé par Florence Giudicelli et Jérôme Girard.

Le domaine s'étend sur plus de vingt hectares et est réputé pour son approche de vignerons artisans qui cultivent un vignoble bénéficiant d'un microclimat favorable. Le travail est largement manuel, y compris les vendanges, permettant une sélection rigoureuse des grappes. Le domaine produit des vins de qualité, à fort caractère, classés en AOP Corse et IGP Île de Beauté.

La spécialité du lieu : Le Domaine Vecchio propose une gamme complète de vins (Rouge, Blanc, Rosé), utilisant des cépages corses (Niellucciu, Sciaccarellu, Vermentinu, Minustellu) et internationaux. Cépages Principaux : Niellucciu, Sciaccarellu, Vermentinu. Cuvées Notables : Cuvée Antica, Cuvée Mélusine (élevée en fût de chêne). Services : Vente directe au domaine et dégustation gratuite. Le domaine propose également un service de réception de groupes. Les prix de la gamme débutent autour de 11 €.

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