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Pour se régaler

Brasserie Les 3 Blaireaux

La Brasserie Les 3 Blaireaux est une microbrasserie créée à Flamanville (Manche) par deux amis, Damien et Thomas, qui souhaitent faire découvrir l'étendue des possibilités dans les recettes de bières. Leur philosophie repose sur la créativité, se traduisant par des bières originales aux noms décalés et aux visuels attrayants. L'ensemble des bières est brassé avec du malt normand et de l'eau pompée dans la source située sous la brasserie. En plus des bières, ils produisent également des produits dérivés comme un vinaigre composé à base de bières, et un bathtub-gin (gin non redistillé) infusé dans l'alcool issu de leurs bières. Des ateliers de brassage sont aussi proposés.

La spécialité du lieu : La brasserie se concentre sur l'innovation et les recettes originales, mais propose également des styles classiques. Ses bières sont souvent nommées avec des jeux de mots. Parmi les créations notables, on trouve : Teenie Weenie Beanie Sichuan Vert : Bière au poivre de Sichuan vert, avec des notes de gingembre et de citron vert. Pacha : Bière noire aux arômes de café et de torréfaction. Hakuna Chi-Wha-Wha . Tyrolieeeeenne . La Sarlabot.
Adresse
Rue des moliers
50340
Flamanville
contact
06 32 10 04 61
WEB

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