Fondée en 1923, la Maison Marc est une institution familiale bourguignonne qui a réussi l'exploit de préserver la culture du cornichon en France. Alors que la quasi-totalité de la production mondiale s'est délocalisée, la famille Jeannequin (Marc, Florent, puis aujourd'hui Henri) s'est battue pour maintenir ce savoir-faire sur ses terres de l'Yonne. Reconnue pour son exigence, l'enseigne cultive ses légumes sans herbicide ni insecticide et les conditionne sans conservateur dans sa propre conserverie située au bout de ses champs. Cette qualité exceptionnelle lui a ouvert les portes des plus grandes tables gastronomiques et même des cuisines de l'Élysée. Maison Marc incarne la résistance artisanale et l'excellence du terroir, prouvant que la passion et le respect de la terre peuvent redonner ses lettres de noblesse à un produit du quotidien.
