A Des Fouées est un Food Truck opérant à Nivillac (56130), spécialisé dans la préparation de Fouées, également appelées Fousées. Ces petits pains traditionnels sont cuits (souvent au four à bois) puis garnis de différentes préparations (salées ou sucrées) pour un repas complet. Basé à Frabourg, dans le Morbihan, le Food Truck propose un concept de cuisine de rue conviviale et gourmande, et est probablement disponible pour des emplacements fixes locaux ainsi que pour des événements privés.
