Situé au 7 Rue de l'Hôpital à Saint-Avé, le restaurant Le Pressoir s'établit dans le département du Morbihan, au cœur de la région Bretagne. L'établissement prend place dans un cadre verdoyant et patrimonial remarquable, aux portes de Vannes et à proximité immédiate du golfe du Morbihan, dans une commune reconnue pour son riche passé historique, ses chapelles et son cadre de vie préservé entre terre et mer. Logé dans une demeure de caractère au cachet traditionnel et chaleureux, le lieu incarne une halte gastronomique de premier plan, très prisée des épicuriens, des voyageurs et des amoureux de belles tables en quête d'authenticité. L'atmosphère y est à la fois élégante, feutrée et profondément ancrée dans l'art de vivre vannetais et breton.