Baguettes et Fourchette est un Food Truck spécialisé dans la cuisine vietnamienne, opérant dans la métropole de Bordeaux (Gironde). Leur concept repose sur la street food vietnamienne préparée avec passion, sous les yeux des clients, et mettant en avant des plats faits maison, frais et de saison. La carte est renouvelée chaque semaine et offre des options variées, y compris végétariennes/véganes. Le Food Truck assure des emplacements fixes le midi (Martillac, Mérignac, Bordeaux) et des services de privatisation pour événements.
