Fondée par un duo passionné, la maison Barrelle s'est imposée à Blagnac comme une adresse incontournable pour les amateurs de haute chocolaterie et de glaces artisanales. Sa philosophie ? Proposer du "bonheur en barres" à travers des produits 100 % faits maison, alliant technicité et gourmandise décomplexée. Récemment, l'aventure a pris une nouvelle dimension avec l'ouverture d'une fabrique de 300 m² à Toulouse (Boulevard de Suisse), permettant de développer des collections encore plus ambitieuses. Qu'il s'agisse de ses tablettes de crus d'exception ou de ses entremets glacés spectaculaires, Barrelle se distingue par un univers visuel fort et une exigence de qualité saluée par les guides gastronomiques (Gault & Millau). Une signature moderne qui fait rayonner le "Made in Toulouse" avec audace et élégance.
