Installée à Saint-Sauves-d’Auvergne et à La Bourboule, la Boucherie Charroin est une adresse de référence pour les amateurs de produits du terroir auvergnat. Forte d'une solide expérience de 12 ans, l'équipe menée par Gilles Charroin privilégie la transparence et la qualité en sélectionnant ses viandes auprès des meilleurs producteurs locaux. L'établissement se distingue par un savoir-faire artisanal complet, allant de la boucherie traditionnelle (viandes maturées, carcasses entières découpées sur place) à la charcuterie maison. Véritable partenaire de vos événements, la Maison Charroin propose également un service traiteur raffiné, des plats cuisinés quotidiens aux banquets festifs, garantissant fraîcheur et authenticité pour les particuliers comme pour les collectivités.
