Chez Chabert est un bouchon lyonnais authentique situé au 13-14 Quai Romain Rolland, dans le Vieux Lyon. Le restaurant a plus de 50 ans d’histoire, repris il y a une dizaine d’années, et a su conserver toute son âme : nappes à carreaux rouges et blancs, poutres apparentes, voûtes, ambiance conviviale et chaleureuse. On y vient pour un repas typique, dans un cadre traditionnel, avec un accueil jovial et un contact proche entre l’équipe et les habitués. Le lieu dispose d’un menu fixe à 29 €, accessible midi et soir selon les jours, et il propose la privatisation partielle ou totale pour groupes ou événements.
