La Brasserie Pietra a été fondée en 1992 par Armelle et Dominique Sialelli à Corte, devenant la première brasserie de l'histoire de la Corse. Elle est désormais installée à Furiani (Haute-Corse) et l'histoire est continuée par leur fils, Hugo, depuis 2021.
La philosophie de Pietra est de garantir un savoir-faire artisanal tout en mettant en valeur le terroir corse, notamment via l'utilisation de la farine de châtaigne dans sa bière emblématique. Elle est également une entreprise éco-citoyenne, attentive à la préservation de son territoire et engagée auprès d'associations locales.
