La Brasserie Pinte de Saire a été créée en 2018 à Saint-Vaast-la-Hougue (50) par Frédéric Marie, Fabrice Lahaye et Charles Lepers, brasseur issu d'une longue lignée. La brasserie est installée dans une ancienne laiterie à Quettehou, puis a déménagé à Saint-Vaast-la-Hougue.
Sa gamme principale, la "Chinquante", est un hommage au département de la Manche (le "50" en patois normand) et son logo illustre les Tours Vauban. La brasserie est également un lieu d'accueil avec un Taproom/Estaminet appelé "Les 3 Tontons" et propose des ateliers de brassage. Engagée dans une démarche de différenciation, la brasserie est l'une des rares à proposer ses 75cl en bouteille champenoise verte foncée, en référence au cidre normand.
