Skumenn (qui signifie "écume" en breton) est une brasserie artisanale située à Cesson Sévigné (35), aux portes de Rennes, fondée par Stéphane et Thomas après plusieurs années de brassage amateur. La brasserie propose des "CLASSIC ALE" certifiées BIO et se spécialise dans la création de bières fortement houblonnées. Elle dispose d'un Brewpub sur place, ouvert du mardi au samedi (hors événements), permettant la vente directe, la dégustation et le partage. L'équipe est reconnue pour son savoir-faire dans l'élaboration de bières de qualité qui mettent l'accent sur les saveurs intenses du houblon.
