Située à Saulieu, au cœur de la Bourgogne, la Charcuterie Traiteur Bougerolle est une adresse d'excellence portée par Pierrick Bougerolle, artisan charcutier multi-récompensé. Passionné par son métier, il s'est illustré au Championnat du Monde de Pâté-Croûte et a remporté le 1er prix au Championnat de France de l'Oreiller de la Belle Aurore 2025. La maison propose une vaste gamme de produits artisanaux fabriqués sur place, sans colorant ni sel nitrité, garantissant des mets à la fois sains et savoureux. Que ce soit sur le marché de Beaune ou dans leur boutique de Saulieu, l'équipe propose une charcuterie traditionnelle d'exception et un service traiteur raffiné pour tous vos événements, alliant respect des traditions, marinades longues et savoir-faire de haut vol.